pottschwarz ist ein Familienunternehmen aus Mülheim an der Ruhr, das sich mit Leidenschaft dem Kaffee widmet. Gegründet im August 2016 von Oliver und Martina Kraus sowie ihren Kindern Roman, Fabian und Leandra, begann alles mit einem gemütlichen Café. Bereits ein Jahr später erfüllte sich die Familie den Traum einer eigenen Rösterei im Herzen des Dorfes. Die Grundlagen des Rösthandwerks erlernten sie in einem professionellen Lehrgang bei Probat in Emmerich.
Mit der Produktion eigener Kaffeespezialitäten startete pottschwarz durch und brachte die ersten Röstungen in den Verkauf. Diese fanden schnell ihren Weg in die heimischen Mühlen des Cafés. Das Sortiment wuchs stetig, und es gelang, regionale Partner aus Gastronomie, Einzelhandel und Firmenkunden zu begeistern. 2020 zog die Rösterei in die historische Lederfabrik um, was mehr Platz für die Lagerung von Rohkaffee und den Ausbau des Schulungsbereichs bot. Seitdem werden an Wochenenden Homebarista-Kurse angeboten, um Kaffeeliebhabern die Feinheiten der Kaffeezubereitung näherzubringen.
Heute betreibt pottschwarz mehrere Standorte, darunter in Bochum Innenstadt, Essen Rüttenscheid und Mülheim Saarn. Neben dem Verkauf von Röstkaffee und Kapseln bietet das Unternehmen auch Moccamaster-Kaffeemaschinen und Kaffeemühlen an. Für Interessierte gibt es zudem Kurse und Catering-Services. Mit der pottschwarz App bleiben Kunden stets informiert und profitieren von exklusiven Angeboten.
Die Familie Kraus und ihr Team setzen auf Qualität und Handwerk, um ihren Kunden ein besonderes Kaffeeerlebnis zu bieten. Dabei steht der persönliche Kontakt und die Liebe zum Detail im Vordergrund.
